Bayerischer Leberkäse-Burger

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Bayerischer Leberkäse-Burger
Bayerischer Leberkäse-Burger
Rezeptmenge für: 2 Personen
Zeitbedarf: 20 Minuten
Hinweise: Enthält Alkohol: nein Vegetarisch: nein
Schwierigkeitsgrad: leicht

Der Bayerischer Leberkäse-Burger ist eine unkonventionelle, aber sehr leckere Variante eines klassischen Burgers nach bayerischer Art.

Zutaten

Kochgeschirr

Zubereitung

  • Leberkäse von beiden Seiten in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  • Laugenstangen längs aufschneiden.
  • Beide Seiten mit Frischkäse bestreichen.
  • Die Unterseite mit dem Krautsalat belegen.
  • Den Leberkäse darüber drapieren und mit ausreichend süßem Senf bestreichen.
  • Etwa 2 EL Röstzwiebeln darüber geben und anschließend mit der oberen Brothälfte abschließen.

Beilagen

Varianten

Andere Ausgaben