Zutat:Ölsardine
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Version vom 4. September 2011, 04:35 Uhr von Hombre (Diskussion | Beiträge)
| Ölsardine | |
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| 100 g Ölsardinen, abgetropft enthalten: | |
| Brennwert: | 925,2 kJ / 221 kcal |
| Fett: | 12 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| Eiweiß: | 21 g |
| Cholesterin: | keine Angabe |
| Ballaststoffe: | keine Angabe |
| Rezepte, die diese Zutat verwenden | |
Sardinen sind hervorragende Speisefische. Die in Deutschland bekannteste Zubereitungsform ist das Einlegen in Öl (Ölsardine). Die hierfür verwendeten Sardinen sind den Dosen entsprechend klein. Neben den einfachen Ölsardinen, kann man im Handel auch Sardinen bekommen, die mit gewürztem Öl eingelegt sind. Hier gibt es eine ganze Menge Geschmacksrichtungen. Chili oder Zitrone sind nur zwei Beispiele.
