Zubereitung:Fleischgabel

Rezepte, die dieses Küchengerät verwenden

Eine gebrauchte Fleischgabel

Eine Fleischgabel ist ein Teil des Kochbestecks. Sie hat nur zwei Zinken und dient dazu, größere Fleischstücke zu bewegen oder festzuhalten, wenn man es klein schneiden möchte. Die Fleischgabel mach das Leben leichter. Man bekommt Hühner damit aus der Form und kann sie tranchieren, man mimmt Braten aus dem Schmortopf und kann eine Sauce herstellen und viele Anwendungen mehr. Die normale Fleischgabel ist sehr spitz um gut in das Fleich zu kommen, aber stumpf an den Außenseiten um möglichst wenig Fleisch zu beschädigen. Es gibt auch angeschliffene Fleischgabeln, die scharf sind. Im normalen Haushalt sind sie aber selten, man kann auch gut von der Anschaffung eines solchen Gerätes absehen.