Smoothie mit Rote Bete

Smoothie mit Rote Bete
Rezeptmenge für:	4 Personen
Zeitbedarf:	15 Minuten
Hinweise:
Schwierigkeitsgrad:

Mit Rote Bete kann man sehr schöne Smoothies herstellen. Eine einfache Variante ist diese hier. Der Smoothie mit Rote Bete.

Zutaten

• 350 g Rote Bete (gekocht)
• 350 ml Orangensaft
• 10 EL Joghurt
• 300 ml Wasser
• Salz
• 4 Scheiben Orange

Kochgeschirr

• 1 Schüssel
• 1 Pürierstab
• 4 Gläser
• 1 Trinkhalme

Zubereitung

• Die Rote Bete schälen und in Stücke schneiden.
• Die Rote Bete in eine Schüssel geben.
• Den gekühlten, frisch gepressten Orangensaft dazu geben.
• Joghurt und Wasser dazu geben.
• Mit einem Pürierstab alles zu einer glatten Flüssigkeit pürieren.
• Mit Salz abschmecken.
• Auf die gekühlten Gläser verteilen.
• Die Gläser mit Orangenscheiben garnieren.
• Wer mag, kann den Smoothie mit Trinkhalmen servieren.

Beilagen

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Varianten

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